Zwischen den Olivenhainen am Monte Pisano, wo die Oliven noch von Hand geerntet werden, um den Zauber des Olivenöls extra zu entdecken und es unter der Anleitung von jemandem, der diesen Schatz der Gastronomie produziert, zu verkosten. Eine Reise in die Welt der Olivenbäume und des Öls, das kalt gepresst wird, bis hin zum Genuss einer typischen Suppe.